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Entrees : Salade de pomme de terre au cumin
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Posté par soso le 11/5/2007 13:39:14 (8179 lectures) recettes du même auteur |
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ingredients:
* 2 grosses patates cuite a l'eau salée * 4 cas d'huile neutre * 1 cas de cumin en poudre * 1 cas de coriandre coupée finement * sel * 1/2 jus de citron
preparation :
cuire la pomme de terre dans un peu d'eau salee coupez la en morceau . dans un bol mettez l'huile +sel+ cumin jus de citron travailez bien ce melange avec une fourchette ajoutez la coriandre .arosez les pomme de terre encor chaude avec cette vinaigrette servez tiede ou froide
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