Ingrédients:

ananas coupé en petit dés
1 jus de citron
2 cas de sucre glace
de la creme chantilly
une demi cerise confite pour la déco

Préparation:

Mélanger l'ananas , le jus de citon et le sucre.
Dans des ramequins individuels, disposer de la creme chantilly au fond, mettre le melange à base d'ananas au milieu et remettre une autre couche de creme par dessus et finir avec la demi cerise confite.
Mettre au frais avant de déguster