* 40 cl crème fraiche * 150g de fraises * 30g d'Amande Effilées * 4 cuil à soupe de Crème pâtissière * 1/5 litre d'eau * 1,5 cuil à soupe de poudre de fraises
préparation:
Mélange les 40cl de crème fraiche avec 1,5 de poudre de fraises avec le batteur à la vitesse 5 pendant 5 minu pour le crème fraiche monte. Mélange dans un saladier les 4 cuil à soupe de Crème pâtissière avec 1/5 d'eau avec le fouet jusqu'à elle devient épée. Coupé les fraises en rondelle et faire grille les amandes effilées. Prépare les coupes mettes le mélange de la crème fraiche mélange avec la poudre de fraises dans chaque coupe puis mètre des rondelle de fraises avec des amandes effilées puis mètre par dessus le Crème pâtissière puis ajouté des rondelle de fraises avec des amandes effilées.