Ingrédients :

pâte:
* 100g de beurre
* 2 cuil à soupe de sucre
* 1 sachet de sucre vanillé
* 100g d’amande en poudre
* 100g de farine

Crème :

• Sachet Crème pâtissière
• 20Cl crème fraîche liquide entière
• 2 cuil à soupe de sucre glacé
• 1 sachet sucre vanille

• Fruits rouges
  
  

Préparation :

Pour la pâte: 

Dans une jatte, travaillez le beurre en crème lisse,ajoutez les deux sucres, la poudre d’amande et mélangez bien!
Tamisez par-dessus la farine et pétrissez rapidement afin d’avoir une pâte lisse.
Étaler la pâte en un disque entre deux feuilles de papier cuisson et posez là dans le moule, mettre au frais pendant 1 heure.
Cuire dans un four préchauffé à 180°

Pour la crème,

Préparer la Crème pâtissière comme indiquée sur l’emballage, et laisse le refroidir

Fouettez 20cl de crème fraîche liquide entière, le sucre glace et 1 sachet de sucre vanillé.
Mélangez la Crème pâtissière bien refroidie et la chantilly

Versez la crème sur la pâte et disposez vos fruits