Ingrédients:

* 4 œufs
* 150 g de farine T45 fluide
* 100 g d'amandes en poudre
* 100 g de sucre
* 100 g de beurre fondu
* 1 sachet de levure chimique
* 1 yaourt nature
* 200 g de chocolat noir
* 100 g de chocolat blanc
* vermicelle de couleur

Préparation:

Battre les blancs en neige réserver

Dans le bol du robot mettre les 4 jaunes d'œuf + le sucre battre jusqu'à blanchissement, ensuite ajouter le beurre, battre à nouveau, ajouter le yaourt, mélanger, puis ajouter la levure, farine, amandes, battre à nouveau 2 minutes
Ajouter les blancs d'œufs, mélanger délicatement.

Pendant ce temps, dans une casserole mettre les 200 g de chocolat noir à fondre laisser refroidir

Partagez la pâte en deux, incorporez la moitié du chocolat fondu à l'une des deux moitiés en mélangeant soigneusement. (laisser l'autre moitié pour le glaçage)

A l'aide de deux cuillères, remplissez au 2/3 les moules à cakes (beurré et fariné) en alternant la pâte nature ensuite la pâte chocolatée au milieu en on recouvre à nouveau de la pâte nature. faites un tourbillon pour faire un marbré.

Mettre au four et faites cuire 15 mn à thermostat 6
Une fois cuit attendre qu'ils refroidissent, avant de démouler

Glacer la moitié des cakes avec le chocolat noir restant, et l'autre moitié avec le chocolat blanc fondu parsemer de vermicelles de couleurs et laisser sécher.