à tous les marocains, et les marocianes.

dans la recette de Choumicha de ce week-end il y avait une sorte de poudre d'oignons. quelqu'un peut-il m'expliquer de quoi il sagit et comment peut on la faire sois- même.

avec mes remerciements.

malheureusment j'ai raté l'emission de choumicha mais j'ai déja vu cette poudre d'oignon dans un commerce de turc, je croix que c'est des oignons seché puis moulu ou le contraire

ma soeur

et bien comme a dit Falla c effectivement des oignons séchées d'abord puis réduites en poudre, je ne sais pas si tu peux le faire toute seule je pense que oui comme on essaye de sécher les tomates par exemples peut être

sinon moi aussi j'en trouve chez les commerçants turcs et marocains aussi soit en poudre ou en flocons si tu veux , de même pour l'ail.

si je trouve plus de renseignements je te tiendrai au courrant

merci pour vos réponse et j'attends toujour la recette pour l'essayer dés qu'il fera cahud