harira d'ourguia
Ingredients:
1oignon rape
sel+poivre +gingembre + cumin
persil et coriandre hache
une bonne poignee de feves fraiches
belboula(orge)rincé dans de l'eau fraiche
feuille d'ourguia
tomates emmondees et coupees finement
Preparation:
faire suer l'oignon puis ajouter les epices mettre de l'eau et rajouter tous les autres ingredients
laisser mijoter jusqu'a cuisson
bon appetit


