Ghoriba sablée
Temps de cuisson 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
300 g de farine
200 g de beurre
150 g de sucre en poudre
Préparation :
Mélanger la farine et le sucre.
Ajouter le beurre ramolli
Pétrir longuement (avec un peu de beurre si nécessaire).
Former une boule et laisser reposer deux heures.
Prélever des petites boules de la grosseur d'un oeuf. Aplatir chaque boule pour lui donner la forme d'un macaron.
Les aligner sur plaque farinée.
Faire cuire à four moyen pendant vingt minutes.
Ghoriba aux oeufs
Temps de cuisson 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
300 g de farine
100 g de beurre
150 g de sucre en poudre
3 oeufs
Préparation :
Mélanger la farine et le sucre.
Ajouter le beurre ramolli
Séparer les jaunes d'?uf des blancs. Incorpore les jaunes à la pâte et pétrir.
Former une boule et laisser reposer deux heures.
Prélever des petites boules de la grosseur d'un oeuf. Aplatir chaque boule pour lui donner la forme d'un macaron.
Les aligner sur plaque farinée.
Faire cuire à four moyen pendant vingt minutes.
bonne fete



mes amies et merci bcp, minatou pardonnez moi je viens juste de lire ton message 



