Concentré de tomate
Pour conserver le reste d'une boîte de concentré de tomate verser dessus une couche d'huile et mettre au frigo cela empêche le concentré de sécher et en supplément évite de jetter la portion que l'on a pas utilisé
Pour que le sel de votre salière ne s'humidifie pas
En mettant quelques grains de riz dans votre salière, votre sel ne s'humidifiera pas
Relever le goût de l'ananas
Pour relever le goût de l'ananas y deposer un peu de poivre, cela fait ressortir toute la saveur de l'ananas
Odeurs de friture
Disposez un récipient rempli de vinaigre blanc à proximité pendant que vous faîtes de la friture car il favorise la dissipation des odeurs.
Grumeaux
Pour éviter les grumeaux dans la sauce béchamel: au lieu de tourner dans la sauce avec une cuillère en bois, tourner avec un morceau de pomme de terre piqué sur une fourchette.
Essayer,le résultat est formidable
Réchauffer
Pour réchauffer plusieurs légumes à la fois en n'utilisant qu'une seule casserole et qu'une seule source de chaleur, emballer les légumes par variété dans des papillotes de papier aluminium
Remplasser la crème liquide
En panne de crème liquide ou épaisse, vous pouvez vous servir du yaourt nature sutout pour les plats salés. C'est aussi bon et surtout moins calorique
