Acceptez mes chers amis ces qq conseils concernant loignon:

Pour eviter de ne plus pleurer en epluchant les oignons,essayez de les eplucher dans l'eau car lesparticules qui se developent dans l'air resteront dans l'eau.Il faut respirer par la bouche et non par le nez.
Pour l'odeur sur les mains;une fois fini lave les mainsavec de l'eau froideet elle disparaitra(NON PAS LA MAIN....L'ODEUR....)
Ou bien il suffitde savonner les mains et les frottersur une cassrole en inox.Rincer et essuyer et senter!MAGIC,ça ne sent rien.
On peut aussi nettoyer les mains avec une demi citron avec la pulpeet le jus ,et en plus ça blanchit les ongles!!!.
IL faut aussi choisir un couteau bien aiguisé et se rincer les mains avec du vinaigre tout mes respects.

Fatifleur

Merci pour ces conseils

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j'ai egalement deux astuces pour eplucher les oignons sans être obligé de me moucher toutes les minutes, ce qui, vous le convenez bien n'est pas tip top en cuisine.

je porte mes lunettes de piscine, oui oui c'est vrai! pas une larme je vous le garantie!

deuxieme astuce, c'est de mettre l'oignon 1/2 h au congelo avant de le travailler.
faut prevoir tout de même la demi heure en plus.

alors, faites comme reglise et portez des lunettes de piscine. chez moi ça fait partie des ustensiles de cuisine.



bizzzzzz