Enlever la peau des poivrons sans mal

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Enlever la peau des poivrons sans mal

Messagede hasna le Dim 22 Jan , 2006 19:42

salut mes amis (es)

Vous aimez, avec raison, utiliser les poivrons dans vos recettes, mais vous ne savez pas comment enlever leur peau? Voici une méthode pour peler les poivrons. Passez-les au four sous le grill jusqu'à ce que la peau soit noircie, puis laissez-les refroidir dans un sac de plastique avant d'enlever la peau.


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Messagede omo_chakir le Dim 22 Jan , 2006 22:07

salut hasna

je ne te cache pas que je connaissais déjà cette méthode comme plusieurs d'entre nous je pense et d'ailleurs c la seule je crois ;)

mais merci quand même car il y aura certainement des personnes qui n'ont pas eu l'occasion de l'utiliser ;)

d'ailleurs j'adore la salade de poivrons préparés ainsi avec avec juste du sel, cumin, jus de citron et huile d'olive :grimace

merci ma soeur :fleur :kiss
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Messagede hasna le Dim 22 Jan , 2006 22:20

salut omo-chakir

moi aussi j'aime la salade des poivrons et tomates préparés comme les poivrons + cumin + se l+ paprika + ail+ l?huile, vraiment c?est génial.

:grimace

Merci ma soeur :kiss

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Re: Enlever la peau des poivrons sans mal

Messagede ghost297 le Mer 20 Avr , 2011 07:43

je vous remercie pour cette information utile :) :) : )
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