ODEURS

Vous avez des astuces de cuisine? mettez les sur ce forum

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ODEURS

Messagede najoua le Mar 17 Jan , 2006 01:54

salut


ODEURS :


Eviter les odeurs de chou:

1. Mettre une ou deux feuilles de laurier à cuire avec le chou.
2. Mettre un morceau de pain dans l'eau de cuisson
3. Mettre deux morceaux de sucre avec le sel dans l'eau de cuisson.

Eviter les odeurs de friture:

1. Pour frire sans odeur, il suffit d'ajouter au bain de friture une bonne cuillère à dessert de graines de coriandre séchées. C'est radical ! Changer les graines en même temps que l'huile, toutes les 8 à 10 fritures.
2. Pour éviter les odeurs d'huile chaude et de friture lors d'une fondue, il suffit de mettre une pomme de terre crue non pelée dans le caquelon pendant toute la cuisson des ingrédients.

Eliminer les mauvaises odeurs des mains:

1. Pour enlever les mauvaises odeurs des mains : les frotter avec de la mousse à raser, en plus elles seront douces :lol: .

Chasser les mauvaises odeurs du réfrigérateur:

1. Mettre du bicarbonate de soude dans un petit récipient et le changer tous les mois.
2. On peut aussi mettre de l'argile verte dans un récipient.
3. S'il vous reste un citron entamé, le mettre dans le frigo c'est radical contre les mauvaises odeurs, ou sinon prendre un morceau de charbon de bois.
4. Mettre du café moulu dans une coupelle, ainsi, même lorsque vous partez plusieurs jours, vous pouvez laisser votre frigo fermé sans problème.

Chasser les mauvaises odeurs de la cuisson:

1. Quand vous faites cuire du poisson, de la friture ou quelque chose qui sent fort, faites bouillir en même temps, à côté dans une petite casserole, de l'eau avec du vinaigre et laissez évaporer.
2. Un autre truc pour chasser les mauvaises odeurs de la cuisson : faites bouillir de l'eau avec quelques clous de girofle.
3. Autre petit truc : remplir le fond d'une petite casserole d'eau, y ajouter deux rondelles de citron et faire bouillir. Très efficace.
4. Quand vous cuisinez, ou gardez dans votre frigo, un plat qui sent fort (friture, fondue bourguignonne, raclette, nems...), gardez 1 ou 2 verres de lait à proxilité, cela capte les mauvaises odeurs.
5. Mon truc pour supprimer les odeurs de cuisson : je fais un caramel et c'est cette dernière odeur qui parfume la cuisine.
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Messagede brigitte le Mar 17 Jan , 2006 04:15

salut najoua

merci pour ces astuces on en a besoin

nawal ::class::
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Messagede najoua le Mar 17 Jan , 2006 13:13

salut ma chere nawal ya pas de quoi :roll: je te souhaite bonne journée ainsi que ton ptit bou de chou ;)
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Messagede minatou le Mar 17 Jan , 2006 13:47

salut NAJOUA

Merci pour tes astuces j'en connaissais quelqu'une ,mais pas toutes merci ma chère :kiss
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message

Messagede hasna le Mar 17 Jan , 2006 13:51

salut

Merci Najoua pour les astuces et je te donne une autre

Si vous éviter l?odeur des fritures dans la cuisine ou bien dans la maison en général mettre dans une casserole une cuillère de café avec un peu d?eau et l?essai le bouiller quelque minute, résultat super

::super:: ::merci

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Messagede oumlina le Mar 17 Jan , 2006 14:20

salut salut ma chére najoua comment vas tu :lol: je te remercie pour tes conseils :mrgreen: ::super::
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Messagede najoua le Mar 17 Jan , 2006 16:39

salut mes cheres et ya pas de quoi ,merci hasna pour l'astuce je vais l'éssayée , oumlina je suis bien alhamdolilah et j'éspère que toi aussi ainsi que ta famille achraf et lina et merciiiiiiii bzf :kiss :fleur
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