!je voudrais avoir la recette de ces si bon beignets!j'ai cherché partout la recette mais l'ai du mal a trouver sur internet,d'ailleurs j'ai pas si c'est vraiment le nom de ces beignets!j'ai trouvé le nom ds un bouquin de recettes marocaines(beignets torsadés avec des graines de sesame).je voulais surtout savoir comment les torsader parce que dans la recette ils expliquent comment faire mais j'ai rien compris! (je suis sure que tout le monde sait de quels beignets ils s'agit...c trop bon )

Je croix savoir de quoi tu veux parler, en fait ce ne sont pas des beignets, le nom c'est gréouche, des biscuits torsadés cuit dans un bain d'huile chaude et trempés dans du miel et parsemés de sésames. Si c'est bien ce que tu cherches, je veux bien te donner la recette. Alors, si tu es intéressée, fais moi signe

à bientôt

Bises

c'est ca que tu cherches anonymous??

vi c'est ca!!! merci c'est sympa de me donner la recette!!

http://www.cuisine-marocaine.com/recett ... BAKIA.html


clique sur ce lien

bye

merci pour ta reponse leila!dis moi c'est quoi de la gomme arabique?

La gomme arabique est végétale, extraite de la sève d'un arbre.
Elle est utilisée comme une sorte de gélatine naturelle. Elle se présente sous forme de petits cristaux. On les dilue dans une eau sucrée pour en faire une pâte malléable.


personellement moi je n en met pas,c est facultatif