Tu veux dire "tichachine"?
Alors tu prends des feves fraiches, tu les laves, leurs enleves les extremitees( en tirant ru auras des longs fils)
tu les coupes selon la longuers desirer.
Tu mets dans le bats du couscousier de l'eau a bouillir.
Tu pose tes feves prepares dans le couscousier, et tu met sur le bat du couscousier.
La, tu laisse cuire.
une fois cuit, tu verse dans un plat, et tu ecrase avec une fourchette(grossierement) tu sale, et tu met un peu de cumin, et de l'huile d'olive.
A deguster avec du bon pain fait maison de preference.
J'espers que c'est ce que tu recherche.