Bonjour,
Hier, lundi 6 février, Choumicha a donné 2 recettes de casher.
Arrivée trop tard, je n'ai pu voir que le résultat
Si vous avez suivi l'émission et si vous avez noté,
pourriez-vous me donner la liste des ingrédients et comment
procéder, s'il vous plait ?
C'est ma première participation à ce forum
Merci pour vos réponses
Latéfa

latefa

malheureusment je ne pourrai pas t'aider car je n'ai pas vu l'emission, j'espère que quelq'un de nos chers membres a vu l'emission de choumicha et puisse te répondre et te donner les recettes que tu cherches

salut latefa voila les deux recettes de cacher de choumicha
LA RECETTE 1/CACHER DE VIANDE
200G VIANDE HACHEE
3OEUFS
1OIGNION HACHEE
UN PEU CORIANDRE SECHEE(MOULU)
30 G DE FARINE
GINGEMBRE
OLIVE VERT(TU LAISSE LA MOITIE POUR DECORATION)
50 G DE BEURRE
SEL
PAPRIKA
VERRE DU LAIT
1 GOUSSE D'AIL
UN PEU DE CORIANDRE FRAICHE

PREPARATION:tu mets tt ses ingredients au mixeur apres tu le fais ds un ramquin beurré et tu fais plongée les olives coupée ds le melange et te le fais cuir ds un bain mari duarnt 1H et demi
LA RECETTE 2/CACHER AU FOIE DE POULET

350G DE FOIS
150G DE DINDE FUMEE (si tu veux,sinon tu peux utiliser 400g de fois seulment)
BEURRE
1OEUF
2 CUIL A SOUPE CREME FRAICHE
1 CUILL A SOUPE DE CENCENTRE DE TOMATE
NOIX DE MUSCADE MOULU
SEL ,POIVRE

PREPARATION/

Ds une poel tu fais passer l'onigon avec un peu de beurre 5min apres tu mets tt les ingredients ds le mixeur et tu rajoutte l'oignion et de la meme facon de la 1ere recette tu fais cuire au bain mari durant 45min

re-bonjour,
merci, merci infiniment pour la rapidité de votre réponse
Falla et Najoua, vous êtes géniales ! )
je vais en profiter pour vous demander s'il n'y aurait pas un site où, systématiquement, toutes les recettes de Choumicha seraient notées ?
J'ai vu qu'il y en avait quelques unes dans ce forum
encore merci

Latéfa