menu pour mariage

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menu pour mariage

Messagede AdsBot [Google] le Mer 05 Oct , 2005 21:16

je recherche des exemples de menus pour un mariage marocain je compte sur vous pour me donner quelques pistes merci d'avance ;)
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menu de mariage

Messagede hasna le Jeu 06 Oct , 2005 15:45

salut laura

Les menus de mariage au Maroc se déférent de chaque région, mais l?essentiel a mon avis les menus se composent comme suit ;
La pâtisserie : la plupart des recettes sont a base d?amande, les gâteaux salé et ?..

Les plats :
* les moutons méchouis,
* Poulets mhamer avec les olives ou bien avec les fruits secs,
* viande mhamer avec les pruneaux et les grains de sésame et les amendes
* pastillas aux poulets,
* pastillas aux poissons et fruit de mer

Le dessert : les fruits frais

Les boissons : thé , café, les jus, boissons gazeuses

Une petite idée sur les menus marocaine laura
J?espère qu?il retiendra ton attention

Bon mariage d?avance laura :lol:

salame hasnaa
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Re: menu pour mariage

Messagede Marrakeshia le Jeu 13 Oct , 2005 11:19

Bonjour,

Voici quelques idée:

1. Proposer à l'entrée à tous les invités du lait et des dattes en signe de bienvenue

2. Ensuite une fois tout le beau monde inxtallé, tu peux leur distribuer des panachés, juits de fruits au début de la soirée, le temps que tout démarre

3. Pour la nourriture, faire 3 plats principaux et pas plus
- mhancha (spécialité de marrakech, cela a un succès fou)
- poulet mhammer
- viande aux pruneaux
- dessert: des fruits
ou
- pastilla amandes et poulet
- méchoui à la marocaine
- dessert

4. Les gateaux à servir comme collation avec le thé ou le café (7 ou 8 modèles) bien après le dîner

5. Pour finir la pièce montée et les dragés

Je reste à ta disposition si tu as besoin d'autre info, bon courage et à bientôt

Mina
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