J'aurais besoin de vous.

En ce moment je suis chez ma mere,elle a acheté pleins de cacahuetes,elle veut que l'on fasse des gateaux avec,mais moi je ne connais aucune recette à base de cacahuetes,est ce que quelqu'un pourrait m'aider?

merci d'avance

leila

leila j'en connais pas des masses des recettes avec des cacahuetes ms tu peux toujours faire des briwats (tringles avec des feuilles de brick) il y en a qui ajoute sur les cacahuetes 2_3gouttes d'essence d'amandes que tu trouve chez les magasin arabes.. pr kel aient le gout de briwats aux amandes..voila j'espere t'avoir un petit peu aidé c'est tout ce que je connais

Voici une recette de fekkas aux cacahuètes
Pour la farce :
- 1kg de cacahuètes, 1/2 petite cuillère de gomme arabique moulue, 250g de sucre semoule, 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
Pour la pâte :
500 g de crème fraîche, 1 kg de farine
Préparer la pâte en mélanger la crème fraîche à laquelle on rajoute petit à petit la farine. (il faut+ qu'elle soit homogène). Pétrir jusqu'à ce qu'elle ramollisse. La partager en petite boules de la grosseur d'une orange et les mettre dans un sachet plastique. Garder.
Pendant ce temps préparer la farce en mélangeant les cacahuètes frites avec leur peau et moulues avec le sucre, l'eau de fleur d'oranger, la gomme arabique. Façonner des batonnets assez longs.
Etaler la pâte au rouleau, placer dessus les bâtonnets de cacahuètes et enrouler jusqu'à ce que le tout soit recouvert. Garder dans des sachets ces boudins pendant une heure au frigo. Les sortir et couper des rondelles. Les disposer sur une plaque beurrée et cuire au four.
J'espère que cette recette te plaira.
[/img]

leila je suis je suis triste de voir que tu as déjà oublier ma recette celle que j'ai mis sur le forum,cacahouette fondante j'avez meme mis une fhoto,je suis sur que ta maman va adorer car on fait ça que dans des fete et fete de ramadan bien sur si tu cherche sur forum tu la trouvera, dalila

Leila je vais essayer de te poster la photo du fekkas

Je ne comprends pas pourquoi ça ne marche pas. Pourtant j'ai suivi à la lette toutes les étapes pour télécharger une photo.
Aidez-moi !

voici leila une recette a base de cacahuéte, j'espère qu'elle te plira inchallah

PETITS GATEAUX A LA NOIX DE COCO ET AUX CACAHUETES


INGREDIENTS

500 g de cacahuètes
500 g de noix de coco
500 g de sucre
1 verre à thé de beurre fondu
½ verre d'eau de fleurs d'oranger
2 levures chimiques
5 ?ufs
1 kg de sucre glace pour enrober

PREPARATION

Broyer les cacahuètes et la noix de coco, ajouter le sucre et la levure.

Battre les ?ufs, les ajouter avec le beurre, l'eau de fleurs d'oranger. Bien mélanger le tout. Faire des boules, les enrober dans le sucre glace.

Les déposer dans des petits papiers à gâteaux, les ranger dans un plateau qui va au four et les faire cuire.

bon chance
si j'ai le temps je vais t'envoyer des autres recettes

salame
hasnaa

afati99 a écrit:Je ne comprends pas pourquoi ça ne marche pas. Pourtant j'ai suivi à la lette toutes les étapes pour télécharger une photo.
Aidez-moi !

Salut Afati

Tu avais bien fait, je pense juste que tu avai selectionné le mauvais lien, mais tu a vu j'ai rectifié et la photo apparait.

J'ai mis le nom du site et ton nom sur la photo, c'est ce que je ferai sur toute les photo que vous mettrai sur le forum.
J'espere que cela ne te dérange pas afati99 sinon je les enlève.
Merci à toi

merci afati99 pour la recette et pour la photo, c'est génial


salame

hasnaa

salam a tous,


merci beaucoup pour toutes vos recettes.....


dalila je n ai pas oublie la recette que tu as mises sur le site,je voulais avoir d'autres recettes c'est tout.

gros bisous a tous

et encore merci

leila

merci bouchrak pour ta recette!!!!!!


dis moi ta question c'est que tu veux savoir comment inserer une photo?


bisous

leila

oui , cest ca je voudrait mettre les photos ki correspon au recette ke je propose

tiens clique sur ce lien c'est faird qui l'a fait expres pour vous!!

http://cuisine-marocaine.com/postt604.h ... f0d90b1e56


bisous

leila

leila je ne connait pas vraiment de recette a base de cacahuettes surtout que les algerois travailles plutot avec des amandes bref comme promis voila quelque recettes qui jespere te seront utiles et que tu naurra pas deja par contre comment faire pour mettre les photos recettes de peches (khoukh) pâte d'amandes


500 g d'amandes moulues finement
500 g de sucre glace
3 a 4 oeufs qquelques gouttes d'arome de peches facultatif tu peut mettre aromes aux amandes selon les gouts puisquil y aura de la confiture
200g de beurre
pour la farce
200g de genoise ou madeleine je prefere la madelaine elle donne un gout en plus
une poignee d'amande moulues
3 a 4 cuillere a soupe de confiture de peches, ou de prune , abricot ( moi je met a vu doeil , il faut que la farce soit ni seche ni trop humide )
preparation
melange les amandes,le sucre tamisé et larome,rajoute les blancs d oeufs legerement battus et le beurre , pettrir jusqua que la pate soit lisse laisser de cote
ensuite pour la farce
emiette la genoise ou les madeleines ,incorporer une poignee damande et la confiture melange bien, il faut que la pate soit homogene , faire des nyaux de la taille dune bille , prendre une portion de la pate damande y mmettre la farce refermer et rouler entre les mains de facon a trouver la forme dune peche ensuite prendre un couteau et trace un trait au centre de ta peche du haut en bas prend un coton imbibe le de colorant rouge et tapote te peche acec sur la moitie du dessus et pour les feuille pren un bout de pate damande +colorant vert et a laide du dos dune cuillere a cafe coupe des petit morceaux ki formeront une feuiille ke tu depose sur chaque cote du dessus de la peche prendre sucre glace et soupodre ur le dessus voila pour ma 1er recette ps tu peut acheter la pate damande cest plus rapide

je te donne une simple recette ki est servi pour les naissances ,

Ingrédients:

300g de semoule moyenne,
150g de beurre ,
150g de miel,
cannelle

Préparation:

grillez la semoule dans une poele a fond epais ou dans un four a feu tres doux jusqua obtention dune teinte doree , laisser de cote ensuite faire fondre beurre ajouter miel verser dessu la semoule refroidie et melanger avec une cuillere en bois verser dans une assiette soupoudrer de canelle tu peut garnir avec des amandes grilles ou moulu ou effilees