Bonjour,
Hier je suis tombée par hasard sur un "documentaire" sur la cuisine marocaine ( sur la 5 ) et j'ai pris en cours de route une recette qui avait l'air délicieuse. Seulement je n'en connais pas le nom... Si vous pouviez m'aider, ce serait gentil ! C'était un poulet sur lequel on avait rajouté une sorte de sauce au citron, le monsieur qui présentait parlait se soufflé au citron... Si vous avez une petite idée, dites-le moi ! Et si vous avez la recette, c'est encore mieux ! Merci d'avance !