avant de commencer je vous dis aid mobarak said,je vous demande si quelqu'un connait les ingrédients d'un cake saleé ,et qu'il soit déja essayé par vous ,merci beaucoup.

oumlina

voila un cake salé que j'ai gardé dans mes favories, trés facile a faire et bon a la fois



Pour 6 personnes :

- 150 g de carottes
- 150 g de surimi
- 150 g de farine
- 3 oeufs
- 15 cl d'huile
- 110 g de gruyère râpé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 pincées de cumin

1/ Préchauffez le four à 190°C.
Epluchez les carottes et coupez-les en dés. Faites-les cuire 3 minutes dans de l'eau bouillante salée puis, égouttez-les et mélangez-les avec le cumin. Réservez.



2/ Mélangez dans une jatte, la farine et les oeufs en battant jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.



3/ Incorporez l'huile, mélangez bien puis ajoutez les dés de surimi et les carottes. Remuez puis incorporez le gruyère râpé et la levure.


4/ Déposez votre préparation dans un moule à muffins ou un moule à cake préalablement beurré.


5/ Enfournez pour 45 minutes.


Pour finir ... Vous pouvez faire congeler ce cake et le mettre à décongeler à four doux. Il garde son moelleux et sa saveur.


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merci ma chére falla , c'est appétissant,je vais l'essayer demain inchallah.