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Messagede sunny le Dim 22 Mai , 2005 15:19

salut est ce que quelqu'un connait ne recette des cookies svp :?:
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Messagede faridelha le Dim 22 Mai , 2005 16:11

salut

En voila une

Ingrédients

Pour 4 personnes :
- 85 g de beurre
- 1 oeuf
- 85 g de sucre
- quelques gouttes d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
- 150 g de farine
- 100 g de chocolat noir
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel


Préparation

1/ Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporez le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.



2/ Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.



3/ Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque. (environ le contenu d'une cuillère à soupe).



Pour finir ... Pour former les cookies utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres; ils grandissent à la cuisson.

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Dernière édition par faridelha le Jeu 29 Sep , 2005 14:14, édité 1 fois.
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Cokies

Messagede salahchakor le Lun 23 Mai , 2005 01:39

Merci pour cette bonne recette. Donnez-nous en davantage.
Salah Chakor, directeur ITHT, Ecrivain et consultant en tourisme, membre de FIJET ,AMFORHT et EURHODIP.
http://www.salahchakor.com
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