recette de beignets

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recette de beignets

Messagede melinda le Mer 02 Nov , 2005 15:13

bonjour à toutes suis nouvelle dans ce forum et tout ce que je lis me fait trop plaisir.je cherche une recette de beignet à faire demain matin pour l'aid incha allah. merci
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BEIGNETS A LA CONFITURE

Messagede louli le Mer 02 Nov , 2005 17:20

bonjour, mabrouk 3awacher
voila le beignet que je vais le faire demain c'est simple et bon. ;)

INGREDIENTS

 2 ?ufs
 6 cuillères à soupe de sucre
 6 cuillères à soupe de lait
 6 cuillères à soupe d'huile
 3 sachets de levure pâtissière
 2 sachets de sucre vanillé
 farine pour lier
 1 litre d'huile pour la friture
 1 verre à thé de confiture
 1 verre à thé de sucre glace


PREPARATION

Battre les ?ufs, ajouter tout le reste et à la fin ajouter petit à petit la farine jusqu'à obtention d'une pâte ni trop molle ni trop épaisse.

Faire des petits ronds et faire frire. Tremper dans de la confiture. Saupoudrer de sucre glace.
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merci

Messagede melinda le Mer 02 Nov , 2005 20:13

salut merci ça parrait simple je vais essayer demain tes beignets.
Merci et très bonne fête à toi .
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Messagede soundouss le Jeu 19 Jan , 2006 14:29

merci louli pour cette recette

mais j'ai une petite question


comment est la texture de ces beignets sont ils aussi moeulleux comme ceux faits avec de la levure boulangère

est ce qu'ils durcissent très vite....

merci ;)
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