ingredients:
500 g de farine
2 oeufs
20 g de levure boulangere
60 g de sucre
une pincee de sel
20 cl de lait
50 g de beurre mou

preparation:
melanger tous les ingredients.La pate doit etre collante. Mettre a reposer une nuit au frigo (ou du matin jusqu en fin d apres-midi)!
etaler la pate au rouleau a patisserie decouper des ronds a l aide d un petit bol et faire un trou au centre des rond a l aide d un bouchon de bouteille par exemple. Laisser reposer 30 min .Cuire dans l huile chaude mais pas bouillante!!!Saupoudrer de sucre fin ou de sucre glace!
bon appétit!!

Merci pour cette recette.
L'as tu deja essayais? je trouve le temps de repos un peu long

merci nesh!cette recette est devenue ma specialite!!toute ma famille veut toujours que j'en fasse!!quant au temps de repos c est pratique pour moi je melange la pate rapidement le matin et je cuis le tout pour le gouter!entre temps j ai le temps de faire ce que je veux!!