de fatimato le Jeu 01 Déc , 2005 15:10
salam tout le monde
pour ma pizza je la prepare comme suit
la pâte: la farine, huile d'olive,sel,thym, levure boulangière et l'eau tiède.je la laisse reposer le temps de preparer la sauce.
la sauce:dans un poele je je fais revenir l'oignon finement haché dans peu d'huile,puis tomate finement hache,une cuillère à soupe de tomete en conserve,boite de thon( ou viande haché).puis je met du sel,poivre et thym.
j'etale la pate et je met la sauce desus, je fini par fromage rapé.puis au four.
et bonne appétit