tarte aux bananes

de **ramia** le Lun 17 Oct , 2005 14:56

tout le monde,

Est ce que quelqu'un connait une recette de tarte aux bananes, que vous avez déjà essayé et qui est bien réussit.

Merci d'avance.

de **leila** le Lun 17 Oct , 2005 18:28

Ingrédients

250 gr de farine
125 gr de beurre
60 gr de sucre en poudre
1 oeuf
1 pincée de sel

4 bananes
2 oeufs
100 g d'amande en poudre
4 c. à s de sucre en poudre
10 cl de creme

Mélanger la farine,le sucre et le beurre .
Ajouter l'oeuf et mélanger. (ajouter un peu d'eau si necessaire)
Laisser reposer environ 30 min au frais

Etaler la pate et la mettre dans un plat à tarte

Diposer les rondelles de bananes sur le fond
Mélanger les oeufs,le sucre,la creme et les amandes.
Verser cette creme sur les banances
Saupoudrer le tout de cassonade et mettre à cuire à 180° pendant environ 20 min

de **ramia** le Mar 18 Oct , 2005 11:33

leila,

Merci pour ta réponse . c'est très gentil de ta part.

Bon ramadan à toi et à+

de **AdsBot [Google]** le Mar 18 Oct , 2005 13:35

salam ramia
ingredient
1ere etape

2 oufs
2 sachets levure chimique
1 sachet de vanille
2 cuillères à soupe huile
2 cuillères à soupe du lait
2 cuillères à soupe de sucre semoule
5 c a s de farine

tu melange le tout et tu le mets dans un moule à tarte puis au four

2eme etape

faire fondre 3 c s de maizina et 5 c s de sucre semoule et 1 sachet de vanille dans un demi litre de lait et mettre sur feu. une fois que le lait commence à devenr lourd tu le verse sur la pate cuite.

tu decore la tarte avec le dessert du choix banane coupé en rondelle ou pomme de terre coupé en lamelle..et tu passe à la 3eme etape

faire fondre un sachets de flan"sachet de 1dh" dans un verre"thé" et demi dejus d'orange passer ds un passoir et 1/2 c s maizina et 3 c a s de sucre semoule.une fois le jus commence a devenir lourd verse le sur le dessert.ça sert comme une sorte de napage.et tu le laisse refroidire au refrigerateur.

j'espère que j'ai bien expliqué.car c la 1ere fois que j'envoie une recette à un forum
et bonne appétit d'avance

de **ramia** le Mar 18 Oct , 2005 16:12

Fatimato,

Merci infiniment pour ta recette. je crois que j'ai bien compris ton explication.

J'ai juste une petite question sur la dernière étape : Est ce que le mélange du sachet de flan et jus d'orange pour que ça devient lourd, on doit le mettre aussi sur feu doux ?

Encore merci et @+

de **AdsBot [Google]** le Mer 19 Oct , 2005 13:36

salam ramia

désolée j'ai oublier de le signaler.le melage de jus, sachet de flan,maizina,doivent etre mis sur feu doux tout en melangeant.
desolée une deuxième fois.

et A+