INGREDIENTS:

pour 5 bouquets de mauve il faut

2 tetes d'ail ou plus suivant gout
sel au gout
1/2 verre d'huile d'olives
3litres d'eau

PREPARATION

triez les bouquets de mauve.lavez les a grande eau et decoupez en lamelles tres fines.placez les dans une marmite et faites cuire avec le sel,l'ail et l'eau entre 30 et 5 mn.servez dans des bols avec une ou deux cuillerees d'huile d'olives.

les filles cette recette est tres facile et tres bonne yami

nawal

bouquet de mauve est baqoula ma chere

merci moun pour ta reponse

bisou

notre grande chef

d'abord merci pour la recette, mais j'ai une question est ce que c la recette de bakkoula traditionnelle, ou est ce un potage ???

je sais que lbakoula normalement ne se cuit pas dans l'eau au contraire on la laisse mijoter jusqu'à évaporation de toute eau ?

ici c difficile de trouver les bouquets de mauves malheureusement alors je prépare les épinards de la même façon mhhhhhh avec les olives et citron confit

merci encore pour ta recette ma chère

ma soeur

oui omo chakir c'et un potage

moi aussi j'ai des difficulte de trouver le bakkoula j'ai chercher dans des super marche mais je n'ai pas trouver ce que j'ai fait c'est que je suis aller dans des superettes arabes la ba j'en ai trouver.

bisou