100 gr de chocolat noir
2 c à soupe de sucre glace
100 gr de beurre
100 gr de raisins secs
1/2 verre de noix moulues
eau de fleurs d'orangers

Trempez les raisins secs dans de l'eau de fleur d orangers,environ 3 à 4h
pour qu'ils gonflent

Faites fondre le chocolat,avec le beurre,et le sucre glace.
Retirez du feu,ajoutez les raisins et les noix, remuez.

Huilez vos mains pour ne pas que le mélange colle,formez des boules de la taille d'une noix,les rouler dans la noix de coco et les déposer dans des caissettes en papier et mettre au frigidaire pendant 1heure