Ingrédients:
pour 6 personnes

200 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
10 cl de crème liquide
150 g d'olives vertes dénoyautées
3 tranches de jambon blanc
1/2 cc de thym
10 g de beurre
Sel, poivre


Préparation :
* Préchauffer le four th. 6 ou 180°. Verser la farine et la levure dans un saladier. Creuser un puits au centre. Casser-y les oeufs. Mélangez au fouet en incorporant petit à petit l'huile puis la crème liquide. Salez, poivrez.

* Coupez les olives en rondelles et le jambon en petits dés. Ajouter le tout ainsi que le thym à la préparation. Mélangez le tout. Beurrez un moule à cake. Versez-y la préparation. Enfournez et faites cuire le tout 40 à 50 min. Sortez alors le cake du four et laissez le tiédir. Ensuite, démoulez dans un plat.

Servir tiède ou froid.

najoua

ma chère pour ta recette de cake salé

mais dies moi je suppose qu'on peut utiliser à la place du jambon de la mortadelle ou bien du surimi ou même du blanc de poulet et pourquoi pas du thon ???

merci encore ma chère

ma chere omo chakir je t'en prie ma chere eh oui tu peux remplacer jambon par n'importe soit par thon ou mortadella etc bizou a toi aussi a chakirito alah yhafdo