Pate:
500g farine
150g beurre fondu
50g sucre en poudre
2 sachets de sucre vanille
1 oeuf
1 verre ½ de lait (verre a thee)
Pour la farce noire :
400g de chocolat (plaque), 1 pot de choco a tartine, 250 g d?amandes concasse.
Pour la farce blanche :
400g de choco blanc, 1 pot de choco a tartine blanc, ou 1 boite de lait concentre, 250g d?amandes concasser.
Pour le decor :
Vermicelle de couleur, amandes effilees, amandes concasser,........

Preparation :
Verser la farine dans un saladier, faites un puit au milieu, ajouter le beurre,le sucre,le sucre vanille, l?oeuf et melanger, ajouter le lait peu a peu(si necessaire) travailler la pate environ 5mn, on obtient une pate souple.
Etaler la pate au rouleau, couper des bandes, rouler autour des moules huiles, et poser sur une plaque allant au four.Enfourner a four chaud (200*C).Laisser les cuire et prendre une belle teinte doree.
Faite fondre le choco, melanger au choco a tartiner, et les amandes. Laisser prendre un peu.
Prendre un cornet, le remplir de choco, et decorer (au choix).laisser le choco prenfdre.

Super la recette, je demanderais à ma femme de la faire

Je vais la rajouter avec les autres

Salam

Merci pour la recette.

Choumicha a fait presque la même recette, la seule différence réside dans la garniture, elle a utilisé pour la farce : 500 g de noix d'arachides gratinées et du miel; après avoir moulus les noix, elle les mélange avec du miel jusqu'à l'obtention d'une pâte très collante avec laquelle on fait fourrer les cornets cuits et on enrobe la tête de chaque cornet avec du chocolat.

A+

Salammmmmmmmmmmmmmmmm
Merci nesh pour cette recette elle a l'air succulente !!
Par contre les moules pour faire la forme des cornets je vois pas du tout comment ils sont et ou me les procurer!!
Merci Nesh!!
Farid à la place de demander à ta femme tu pourrais t'y mettre aussi!!!

jam_k a écrit:Salammmmmmmmmmmmmmmmm
Merci nesh pour cette recette elle a l'air succulente !!
Par contre les moules pour faire la forme des cornets je vois pas du tout comment ils sont et ou me les procurer!!
Merci Nesh!!
Farid à la place de demander à ta femme tu pourrais t'y mettre aussi!!!

voila, ce sont les moules pour cornets.



Je les ais acheter l'an passe au maroc, mais tu regarder dans les marches, ou dans les epiceries arabe.

est ce que en fait entrer la pate au four avec les moules pour cornet ?

merci