500 g de grosses crevettes décortiquées
5 càs d'huile d'olive
1/2 oignons coupés finement
2 gousses d'ail écrasées
1 cà c de cumin en poudre
1/2 cuil. de gingembre en poudre
1 cà c de paprika
1/2 cà c de poivre
1 botte de coriandre hachées
1 tomate concassée
sel
citron
Préparation :
Alors vous chauffez l'huile d'olive dans une grande casserole,vous ajoutez l'oignon et l'ail,dès que le mélange commence à blondir vous rajouterez toutes les epicesla tomate,les crevettes et la coriandre.
vous laissez cuire encore 1min,vous rajouter le jus du citron et vous servez avec du riz par exemple
bon appétit





