Crevettes aux riz

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Crevettes aux riz

Messagede leila le Mer 21 Sep , 2005 15:12

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500 g de grosses crevettes décortiquées
5 càs d'huile d'olive
1/2 oignons coupés finement
2 gousses d'ail écrasées
1 càc de cumin en poudre
1/2 cuil. de gingembre en poudre
1 càc de paprika
1/2 càc de poivre
1 botte de coriandre hachées
1 tomate concassée
sel
citron

Préparation :

Alors vous chauffez l'huile d'olive dans une grande casserole,vous ajoutez l'oignon et l'ail,dès que le mélange commence à blondir vous rajouterez toutes les epicesla tomate,les crevettes et la coriandre.
vous laissez cuire encore 1min,vous rajouter le jus du citron et vous servez avec du riz par exemple



bon appétit
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Messagede faridelha le Jeu 12 Jan , 2006 14:59

Moi j'ai bien les crevettes, donc je pense faire cette recette d'ici peu
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Messagede brigitte le Jeu 12 Jan , 2006 19:50

salut leila
moi aussi farid j'adore les crevettes bientot je vais faire ce plat c'est facile et simple

nawal :mrgreen:
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