Modérateur: Modératrices
de nesh le Ven 25 Mar , 2005 18:40
de nesh le Sam 26 Mar , 2005 22:17
moutfou a écrit:salam
merci pour ta recette "croissant à la noix de coco", ils sont très bon, je les ai confectionné aujourd'hui et voila le résultat
de lindased le Mar 29 Mar , 2005 14:29
de nesh le Mar 29 Mar , 2005 17:16
lindased a écrit:j'ai vu aussi la recette des croissants à la coco et au chocolat dans le site.
il y a plusieurs différences,comme je dois faire des gateaux pour un mariage j'aimerai savoir quelle recette prendre!!!dans une des recettes il y a plus de farine,pas d'huile dans celle à la coco toute seule.
merci pour ton aide!à bientot j'espère
de annabelle le Mar 29 Mar , 2005 21:50
nesh a écrit:salut
Croissants a la noix de coco
250g de beurre
200g de sucre
2 oeufs
vanille,le zeste de citron
150g de noix de coco
environ 400g de farine ou plus..
une pincee' de levure chimique
-travailler le beurre en pommade,ajouter le sucre,puis les oeufs un a un et les parfums,la noix de coco et enfin secher a la farine melangee a la levure.
former des lunes,mettez les sur une plaque,puis enfourner 10 a 15 mn.
des la sortie du four,rouler dans le sucre glace.
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