FDAWACH BEL HAM

de **brigitte** le Lun 02 Jan , 2006 04:14

INGREDIENTS:

pour 1 kilo de viande de mouton ou un poulet d'1 kilo et demi a peu pres il faut:
750g de vermicelle fine
500g d'oignons eminces
100g de beurre
6 a 7 branches de coriandre hachee
1 cuilleree a cafe de poivte
1 cuilleree a cafe de curcuma
1 pincee de safran naturel
sel au gout
4 litres d'eau

PREPARATION

faites cuire la viande rincee et decoupee en morceaux ou le poulet entier

dans le font du couscousier avec l'oignon,la coriandre,le poivre le curcuma le sel l'huile une noix de beurre et l'eau.
entre temps placez le couscoussier sur la marmite et versez-y la vermicelle.faites cuire pendant 1 heure.retirez et etalez sur une grande assiette.laisser refroidir
retirez la viande ou le poulet lorsqu'il sont totalement cuits et reservez.passer le bouillon de cuisson de la viande dans une passoire pour en retirer l'oignon et la coriandre.
remettez-le dans le fond du couscoussier .ajoutez le safran naturel.versez-y la vermicelle et faites cuire pendant 10 min.ajoutez le reste de beurre et laisser sur le feu entre 5 et 10 min.
dressez en dome sur le plat de service.garnissez le sommet avec la viande decoupee ou le poulet entier.

de **brigitte** le Lun 02 Jan , 2006 18:26

pas de reponse :evil:

de **moun** le Lun 02 Jan , 2006 20:31

nawal

Sois cooool !! avec tes frères et soeurs, ils ne sont pas sensés lire et répondre à tous les messages qui se trouvent sur le forum. Chacun fait comme bon lui semble. Mais je suis sûre qu'on a pris la peine de lire tes recettes crois moi ::oui-chef::

On se respecte tous ici et c'est pour ça que ça marche :bonhommedeneige::

de **faridelha** le Lun 02 Jan , 2006 20:37

brigitte a écrit:salut

pas de reponse

Ben ou est la question ?????

de **FaLLa** le Lun 02 Jan , 2006 21:08

brigitte

déja que tu poste une recette c'est une bonne chose et c'est le but de ce site , que tu reçoi une reponse ou pas je ne vois pas le probleme puisque ta recette sera toujours consulté et vu par les membres et celui qui ne veut pas repondre a le droit mais ca les empeche pas d'essayer ta recette

merci pour ta comprehension brigitte :bonhommedeneige::

de **leila** le Lun 02 Jan , 2006 21:19

oui brigitte je pense qu'avec toutes ses explications tu as compris qu' ici c'est un site ou tout le monde peut mettre ce qu'il a envie et parler de ce qu'il a envie qui reste dans la limite du raisonnable bien sur

nous n'obligeons pas nos membres à repondre aux messages des qu'ils sont postés ::a::

mais les membres répondent aux messages auxquels il veulent répondre!!!!

Donc lorsque vous postées des messages ne vous inquietez pas si vous n'avez pas de réponse,ce n'est pas le but

de **ayadouaa** le Mar 03 Jan , 2006 00:04

BRIGITTE TA RECETTE DE FDAWACH PARAIT FACILE A FAIRE ET ELLE RECHAUFFE L´ESTOMAC PAR UNE NUIT D´HIVER DIS MOI PEUT ON REMPLACER LA VERMICELLE FINE PAR DES PATES OU PAR DES LSAN TAER MERCI

de **brigitte** le Mar 03 Jan , 2006 00:09

oui ma chere tu peut remplacer lafdawach avec les pates d'ailleurs des fois c'est ce que je fait

nawal

de **ayadouaa** le Mar 03 Jan , 2006 00:13

MERCI BRIGITTE DONC JE NOTE TA RECETTE POUR MES REPAS DU SOIR :fleur

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