a tous

Pourriez vous me dire ce que vous comptez faire comme gateaux pour l'aid

Merci par avance

Ninette

minette1,voila moi je vous dit ce que ,je vait déjà commencer,comme gateau;est bien la tradition oblige, chamia,briouates au amande,lune d'amande sésame,boule au chocolat;gateau de datte fondant,twisate,c'est comme frangipane,fourer d'amande de noisettes pepite de chocolat noix, mlouwza, mantecao,et question gateau autre,tarte tatin,éclaires,et gateau au petit beurre,pour les enfants,voila +pour le déjeuner briouate frit avec amande fourer+briouates au kefta, voila j'arrete car j'adore faire ça,a vous mantenant dalila

salam dalila
copieux le menu!!! c'est la tradition de quelle région ça???
sinon tu n'aurais pas une recette à la noix de coco pour moi ?( à part les rochers quelque chose d'original ) j'en ai acheté beucoup je vais faire un flan mais il va m4Ne rester et je voudrai en profiter pour l'aid in chaa ALLAH merci et aid mabrouk

olala, mais faut vivre dans sa cuisine pour avoir le temps de faire tout ca, je me disais que servir 5 ou 6 sortes de gateaux c t deja bien !!!

mais vous faites que des gateaux pour l'aid ? parce que deja que pour ramadan g l'impression qu'on se nourris presque que de ca !!!

mes amis

pour moi je vais faire pas mal des gâteaux, car j'aime beaucoup faire la pâtisserie:
corne de gazelle, briouate, cacahuéte aux chocolat"RKHAMA", cornée aux cacahuéte et chocolat, corne flexe aux chocolat, ghoriba aux semoule et noix de coco, lune au cacahuéte, sablé aux conféture, et fekkas, et je vais essayer une nouvelle recette c'est la premiere fois que je vais la faire, et autre

salame

hasnaa

J'ai deux recettes de gâteaux à la noix de coco.

Boules coco au chocolat

Ingrédients : une boîte de lait concentré sucré + un sachet de noix de coco + une tablette de chocolat dessert + vermicelles colorés

Préparation : Tu mets le lait concentré sucré dans un saladier puis tu ajoutes de la noix de coco au fur et à mesure jusqu'à ce que tu obtiennes une pâte homogène peu collante.
Puis tu fais des petites boules que tu mets de côté.
Tu fais fondre le chocolat (avec un peu de lait ou de crème liquide pour que le chocolat ne soit pas trop pâteux)
Tu trempes chaque petite boule dans le chocolat, tu les disposes dans des caissettes en papiers, et tu parsèmes de vermicelles colorés ou de noix de coco.
Tu mets au frigo environ une heure.


Boules coco-confiture

INGREDIENTS
6 oeufs
3 verres de sucre
3 verres d'huile
1 sachet de sucre vanillé
2 sachets de levure chimique
1 kg de farine
1 kg de confiture d'abricot (ou autre)
500 g de noix de coco
1 pincée de sel

PREPARATION
Mélanger les oeufs, le sucre, l'huile, le sucre vanillé, la levure chimique, la farine et le sel.

Travailler la pâte à la main, Faire des petites boules et les Cuire au four th6 (200). (Surveiller pendant la cuisson)

Chauffer la confiture dans une casserole.
Tremper chaque boule encore chaude dans la confiture quelques minutes pour qu'elles soient bien imprégnées et les enrober ensuite de noix de coco

Voilà!!!!

hasna c'est délicieux c'est recette mais juste une question je croit qu'il ya déjà la meme recette sur le forum;ou alors sa ressemble surtout celle de a la confiture bisou dalila

eh bien tu as l oeil dalila

eh oui tu as raison j avais mis cette recette sur le forum ds patisserie

bisousssssssssssss
leila

mes amies

je suis désolée dalila, c'est pas moi qui a proposée les recettes c'est Symayah

je crois que le ramadan à fait ses effets dalila


salame
hasnaa

salam les filles!!!

je vois que vous allez faire des lunes aux cacahuètes ou aux amandes!!
est-ce qu'on pourrait avoir la recette s'il vous plait?


ps: la recette proposée par notre ami sumayah est différente de celle du forum qui comporte que du beurre moins de levure chimiique etc...
quel est la bonne?

500g d'amandes
500g de sucre glace
3 blancs d'oeufs
60g de beurre
2 cuill a cafe de jus de citron
colorant jaune rouge vert

melanger les amandes le sucre les oeufs le jus de citron pour obtenir une pate lisse

partagez en 3
une boule jaune
une orange(colorantjaune et rouge)
une petite en vert pour les feuilles

les gateaux se conserve 1 semaine dans une boite hermetique au frigo


ca c'est mes gateaux pour l'aid

a vos tabliers

menelle

superbe recette merci, vous etes de vrai patissière

jai travaille dans un grand restaurant doncj'ai une bonne experince

merci



menelle

Euh excusez-moi les filles!! j'ai pas du tout fait attention! Comme je suis nouvelle sur ce forum, j'ai pas encore tout lu les post!! EXCUSEZ-MOI encore!!!

Salam

Sumayah

Bonjour!!
je suis nouvelle, je cherchais des recettes pour l'aid,et j'ai vu ta recette, sa a l'air bon, cependant: faut il les passer au four?