200 g de beurre fondu
2 verres de raisins secs coupés en petits morceaux
1 verre de sésame
1/2 verre de sucre
1/2 verre d'huile
1/2 verre de fleur d'oranger
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
environ 1kg de farine
2 verre de peptites de chocolat
1 verre à eau d'amandes moulu
1 c à s d'anis moulu
1 verre d'amandes moulu

sucre glace pour le décor


Dans un saladier,mettre les raisins secs ,le sésame ,l'huile,les pépites de chocolat,les amandes moulu,le sucre,la fleur d'oranger,la levure chimique et le sucre vanillé et l anis.
Rajouter le beurre et bien mélanger avec les autre ingrédients,ensuite rajouter la farine petit à petit jusqu'à l'obtention d'une pâte molle.
Ensuite former des petites boules,posez les sur une plaque ,faire des ptits dessins à l'aide du dos de fourchette, faire surveillez la cuisson,car ça cuit vite , laissez les dorer légèrement .
laissez refroidir et roulez dans du sucre glace

c'est un gateau qui font dans la bouche hummmm

<img src="http://www.cuisine-marocaine.com/userimages/leila/DSC03440.JPG">

leila

merci pour cette recette en plus avec l3id qui approche, on aura besoin des recette comme celle çi