Ghriba de smen

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Ghriba de smen

Messagede hasna le Dim 15 Jan , 2006 00:15

salut

Les ingrédients

•1 bol de beurre fondu et refroidi
•1 bol de sucre glace
•3 bols de farine blanche
•1 levure pâtissière
•1 pincée de bicarbonate de soude

préparation

Travailler énergiquement le beurre et le sucre glace. Ajouter le reste des éléments et pétrir exactement comme pour faire le pain.
Beurrer une plaque à pâtisserie, y déposer des boules de la taille d?une noix. On peut les enrouler avec une amande, ou une noix. Faire cuire à four chaud tout en surveillant la cuisson. Les retirer à la première dorure à l?aide d?une spatule fine.

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Messagede ayadouaa le Dim 15 Jan , 2006 00:23

salut HASNA TU VAS BIEN TA GHRIBA PARAIT FACILE ET JE VEUX LA FAIRE PEUT ON REMPLACER LA BICARBONATE PAR DE LA LEVURE CHIMIQUE? MERCI
c´est le regard qui fait le monde
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SALAM HASNA

Messagede hamid le Dim 15 Jan , 2006 01:23

salut .MCI POUR CETTE ROUCETTE FACILE. ;)
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Messagede brigitte le Dim 15 Jan , 2006 02:49

salut
merci pour la recette elle est simple et facile et inchaallah je vais la faire

nawal
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Messagede omo_chakir le Dim 15 Jan , 2006 14:42

salut hasna

::merci pour la recette, j'avoue que c parmis mes guoribas préférée elle est si bonne et fondante ::dingue::

je souhaiterai savoir tout comme notre chère ayadouaa si je peux mettre de la levure chimique à la place de la bicarbonate ?

merci encore :kiss
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Messagede hasna le Dim 15 Jan , 2006 16:12

salut mes amis(es)

Merci pour les messages, mes soeurs ayadouaa et omo-chakir, vous pouvez remplacer le bicarbonate par la levure chimique, en utilisent le bicarbonate pour que ghriba être bien gonflé.

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Messagede omo_chakir le Dim 15 Jan , 2006 16:23

::super:: merci ma soeur pour ta réponse, puisque c ainsi alors je tacherai d'utiliser de la bicarbonate aussi

merci encore :fleur :kiss
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Messagede bouchrak le Dim 15 Jan , 2006 16:35

merci pour ta recette hasna elle super facile je vais lessayer de ce pas :kiss ::super::Image
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