Lapin au four

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Lapin au four

Messagede rimane le Jeu 15 Déc , 2005 15:34

salut
voici une de mes recettes préférés

ingredients:
Un lapin
1 oignon rapé
3 gousse d'ail
1 càs du mélange d'épice : cardamome,romarin,canelle,safran,coriandre,cumin,muscade,bssibissa,clous de girofle)
1 tomate rapé
sel poivre
huile d?olive
1 càs de persil haché

Préparation:
Dans une casserole faite revenir l'ognon, la tomate,ail et les morceau de lapin saupoudrer du mélange d'épices sel et poivre .mettre dans un plat allant au four , Versez l'eauet couvrer d'alluminuim. Laisser cuire.
Quand c'est cuit hummmmmmmmmmmm l'odeur je vous dis pas un vrais régale. :?:
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rimane
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