MON TAJINE DE POISSON AU RAISIN SEC ET OIGNONS

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MON TAJINE DE POISSON AU RAISIN SEC ET OIGNONS

Messagede ayadouaa le Mer 22 Fév , 2006 14:08

salut VOILA UNE RECETTE QUI EST TRES TRES DELICIEUSE QUI ME TENTE DE LA FAIRE DE TEMPS EN TEMPS SURTOUT POUR TOUS LES SORTES DE POISSON SANS PETITES ARETES COMME LE REQUINS COUPES EN TRANCHE AVEC UNE CHERMOULA PREPARE AVEC DES GOUSSES D´AIL RAPEES UN TOUT PETIT PEU DE PERSIL HACHE DE LA MROUZIA DE LA CANELLE UN PEU DE POIVRE ET DU SEL ET DE L´HUILE D´OLIVE .DANS MON TAJINE VIDE JE METS DES RONDELLES D´OIGNON TOUT AUTOUR JE DISPOSE MES TRANCHES DE POISSON PUIS JE METS LA MOITIE DE LA CHERMOULA A LA MROUZIA PREPARE JE METS SUR CES POISSON UNE COUCHES D´OIGNON COUPES EN LANIERE PUIS JE METS DESSUS CE QUI RESTES DE LA CHERMOULA ON METS APRES LES RAISINS SECS

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BON APPETIT
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Messagede soundouss le Mer 22 Fév , 2006 14:12

salam ayadouaa

ton tagine à l'air appétissant

moi je le fais avec des tranches de congres(sennour) c'est délicieux

pour mrouzia , je suppose que tu veux dire rass el hanout

merci de partager avec nous tes réalisations avec ces superbes photos.. ;)
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Messagede chahla le Mer 22 Fév , 2006 14:19

salut ayadouaa

:bravo pour ce plat appétissant :grimace

j'ait noter la recette car ses nouveaux pour moi

merci de me le faire découvrire

[scroll][/scroll]
bessahtkouuuuuuuuuuuuuuum[scroll][/scroll]
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Messagede hasna le Mer 22 Fév , 2006 14:27

salut Ayadouaa

C’est super ton tajine à l'air délicieux :grimace , je l'aime beaucoup, il est parmi mes plats préférés ATBARKELLAH A3LIK, rien à dire. j'aimerai bien le partager avec toi ::enfamille , excellent :bravo

:kiss :fleur


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Messagede rimane le Mer 22 Fév , 2006 14:31

salut
Waw bouchra ton tagine hummmmmmmmmm YEMIM , tu sais que c'est mon tagine préféré je n'aime pas manger du poison en tagine( légume...) sois au four ou si j'ai envie d'un petit tagine c'est AZLEMZA
merci ma belle
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Messagede ayadouaa le Mer 22 Fév , 2006 14:34

salut DE RIEN RIMANE ET POUR SOUNDOUSS IL NE FAUT PAS UTILISER RAS ELHANOUT MAIS LES EPICES DE MROUZIA C´EST BIEN MIEUX COMME ELLES SONT PLUS SUCRE SINON ON PEUT SE CONTENTER DE LA CANELLE ET DU POIVRE ET DU CORIANDRE MOULUE
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Messagede omo_chakir le Mer 22 Fév , 2006 14:45

salut ayadouaa

mmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhhhhh allah yaatik assaha :bravo
ton tajine est succulennnnnnnnnnnnnnnt vraiment :grimace

tu sais je n'avais jamais mangé du poisson sucré de cette façon jusqu'après mon mariage et c au nord du maroc chez la famille de mon mari que j'ai découvert ce délice te depuis je suis ravie de le préparer de temps en temps et c ::super::

encore merci ma chère de nous avoir mis l'eau à la bouche ::merci :fleur :kiss
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