VOICI QUELQUES FARCES POUR BRIWATES
FARCE AUX 3 FROMAGES
120g DE FETTA
250g DE RICOTTA
90g DE CHEDDAR
4 CaS de persil coupe finement
1 a 2 GOUSSE D'AIL
POIVRE SELON LE GOUT
UN OEUF LEGEREMENT BATTU
FARCE AUX CREVETTES ET CRAPES
1 BOITE DE 170g DE CRAPES CONSERVE
1 BOITE DE 200g DE CREVETTES CONSERVE
SUR FEU DOUX MELANGEZ BIEN
30g DE BEURRE
3 CIBOULETTES
1 C a S DE FARINE
1/2 VERRE DE LAIT
RETIREZ DU FEU PUIS AJOUTEZ
1 C a S DE CREME LIQUIDE
1 C a S DE JUS DE CITRON
3 C a S DE PERSIL
MELANGEZ LE TOUT AUX CRABES ET CREVETTES!
FARCE AU CITOUILLE ( GAR3A HAMRA) ET CARRY
30g DE BEURRE
4 CIBOULETTES
2 C a S DE FARINE
1 C a S DE CARRY
A FAIR DORER SUR FEU DOUX ET Y RAJOUTER:
1 VERRE DE CITROUILLE (GAR3A HAMRA )DEJA CUITES DANS DE L'EAU( = 500g non cuite)
1 OEUF LEGEREMENT BATTU
125 g DE RICOTTA
1/2 VERRE DE PARMESAN RAPE
IL SUFFIT DE MELANGER TOUS LES INGREDIENTS
FARCE AUX POULET ET ORIGAN
1 OIGNON ROUGE EMINCE
1 C a S D'HUILE D'OLIVE
QUE VOUS FAITES DORER PUIS VOUS Y RAJOUTEZ:
DU BLANC DE POULET DEJA CUIT ET EMINCE
2 C a S DE MOUTARDE
6 TOMATES SECHEES ET COUPEES FINEMENT
125g DE RICCOTA
60g DE PARMESAN et CHEDDAR
J'ESPERE QUE CA VA VOUS PLAIRE
MORENA










