voila c'etait un plat que louli a déja demandé, je l'ai fai aujrd'hui j'ai déja posté la recette mais je crois que c'est un plat trés facile et connu par vous toute




je mets la recette pour zouzou:

- un poulet en morceau
- 2 ou 3 oignon coupé en lamelle fine
- une botte de coriandre
- sel, poivre
- une c a café de cannelle
- un peu de safran
- deux petites cuillère a café de miel
- la moitié d'un bol de raisin sec

préparation:

dans un fait tout mettre un peu d'huile d'olive y faire revenir le poulet jusqu'a coloration puis rajouté l'oignon laisser macéré un peu, puis la coriandre et tous les epices sauf le miel, mélanger tous puis rajouté un grand verre d'eau et laisser cuire, verifier la cuisson dés que le poulet et cuit retiré le et mettre au four pour le grillé un petit peu ( facultatif) rajouté dans la sauce les raisin sec puis le miel, mélanger puis fermé et laisser cuire quelque minutes jusqu'a obtention d'une sauce onctueuse

servir avec du bon pain de chez nous,wbesaha wraha

TBARKALLAH ALIK TON POULET AU RAISIN SEC EST TRES BEAU APRES CUISSON DU POULET TU LA MIS AU FOUR POUR QU´IL PREND DE LA COULEUR?

Tbarkellah 3lik oui c'est est connu mais des fois une si simple recette peu changer de gout kola wehda olbena dial yediha n'est ce pas bravo.

merci les filles

oui ayadoua c'est bien ça, j'ai mis le poulet une fois cuit au four pour avoir une joli couleur

J'ai mangé exactement la meme chose ce soir

S'etait trop bon

faridelha a écrit:J'ai mangé exactement la meme chose ce soir

S'etait trop bon

besaha wraha

Falla,
explique nous comment préparer ce plat qui a l'air si délicieux.

zouzou


voila je t'ai mis la recette en haut avec la photo

falla et merci pour la recette sa sera mon ftour aujourd'hui yatique elssaha

J'avais pas vu ta recette ma petite zahra, en tout c'est pour ce soir, avec peut-être un bon riz

Falla

ALLAH YAATIK ASSAHA c un plat que j'apprécie beaucoup aussi et ça a l'air si bon

comme a dit rimane c un plat connu et je pense que chacun l'accomode à sa façon moi par exemple j'aime beaucoup rajouter un peu de gingembre et de poivre avec les épices ça donne une sauce un peu plus relevée à mon goût

moun tu as fais le choix de le manger avec du bon riz bsahtek, mais j'avoue que personnellement je préfére déguster les bons plats marocains avec du bon pain de chez fait maison enocre mieux

mais cette recette je la prépare aussi en ajoutant quelques pois-chiche et ça me fait un bon couscous tfaya avec en plus des oignons confits et caramélisés pardessus

Falla ma chère encore merci pour ta recette

tbarkalah a3lik falla.. pour cette recette facile est simple ..elle ne demande pas pbc de temps.. chez nous en ajoute du frites..et les olives..mmmmm tbarkalah a3lik ..wa3tak allah assaha

Merci grand-mère ( zAHRA c'est est le nom de mon arrière grand-mère).
Je vais la préparer dans la semaine.