merci d'avoir m'aider mes chères dames:)

louli

je te donne ma recette:

un poulet coupé en morceau ou entier c'est comme tu veux
oignon, coriandre, sel et poivre, gingembre, safran, un peu de cannelle, une c a café de miel, raisin sec

dans un fait tout tu fais revenir dans de l'huile d'olive les morceaux de poulet puis les oignons, tu laisses macerer un peu puis tu rajoutes tous les epices sauf le miel, rajoute un verre et laisse cuire la viande, une fois ce dernier est cuit tu as le choix entre enlever les morceaux de poulet et les mettre au four pour les grillé et obtenir une jolie couleur mais c'est facultatif, dans la sauce tu rajoute une petite cuillère de miel puis les raisins sec et tu laisse gonflé ca demande kelk minute juska obention d'une sauce oncteuse

servir bien chaud et bon apetit bien sur

louli

la recette que t'a posté Falla est la même que la mienne (allah yaatik assaha Falla) moi je rajoute juste quelques grains de sésame grillés et des amandes mondées et frites si possible , mhhhhhhh c succulent ou alors tu peux le préparer comme pour la mrozia ça change légérement et c bon aussi

merci mes chères je vais l'èssayer j'aime beuacoup ce plat

laila