Pour cette recette, il vous faut des batons de « bombou »
Ingredients:
- 1 verre de beurre fondu
- verre de lait froid
- c-a-s de mazha
- ½ verre sucre
- des graines de sesames hache
- farine
- pour le decor: des amandes concasser, ou des cacahuetes
Preparation :
Melanger tout les ingredients, on obtient une pate lisse.
Prendre un morceau de pate l? etaler au rouleau puis la passer a la machine a pate.
Couper des rectangles et rouler autour des batons, frire les rouleau avec les bataons, laisser dore, egoutter, oter les batons(attention ca brule)et plonger les rouleaux dans le miel puis les rouler dans des amandes concasser.
les filles vous peuvez me dir ou je peux trouver les batons de « bombou »
merci farid