250 g de beurre ramolli
3 oeufs battus en omelette
2 verres à eau de sucre
1 verre à eau d'huile
1 sachet de levure chimique tamisée
1 sachet de sucre vanillé
Environ 1 kg de farine tamisée

Sortir le beurre longtemps à l'avance pour qu'il se ramollisse (moi je le sors la veille ).
Mettre le beurre dans un grand saladier , battre les oeufs et les travailler avec le beurre en pommade à la main , assez longtemps pour que les oeufs et le beurre se mélangent bien , ensuite incorporer le sucre , bien mélanger à la main, en suite le verre d'huile .
Mélanger , ensuite la levure et le sucre vanillé ,bien mélanger ,enfin incorporer la farine petit à petit jusqu'à l'obtention d'une pâte qui se tienne .
Laissez reposer un dizaine de minutes et façonnez à votre guise
Saupoudrez de vermicelles en couleurs ou au chocolat ,ou planter une cerise confite au milieu ..
Enfournez et surveillez la cuisson car ça brule vite ,sortir les gâteaux quand ils ont une couleur légèrement dorés




leila




source:oum nora

Leila

Je vais faire sans tarder tes sablés, je vais me régaler, je te fais confiance
Mercis beaucoup. J

e te le ferai savoir

Gros bisous et bon ramadan

c tres joli avec les vermicelles fondus

Merci pour la recette leila, elle est simple est ancienne, elle s'appel "gâteau EL WARDA" , j'ai la préparé pas mal de fois, elle est bien

Tu peux ajouter la poudre de cacao mais la pâte doit être un peu légère, elle sera très délicieuse.

Moi je partage la pâte à deux : une partie blanche et pour l'autre j'ajoute la poudre de cacao ( mais la pâte doit être un peu légère) je met la première fleure blanche et la deuxième en cacao , bonne présentation.



salame

hasnaa

merci hasna pour tes ptits conseils,la prochaine fois j'essairais comme toi.




leila

mmmmmmmmmmmmmmmm leila c'est trés beau comme biscuit
merci a toi on aura pas d'éxcuse pour dire que je n'est pas d'ideé pour l'aid dalila