-Ingrédients:
-4 jaune d'oeufs
-150g de sucre
-100g de beurre
-150g de chocolat
-18 petit beurre
-sucre glace
-Préparation:
-Fouetter les 4 jaune d'oeufss avec 150g de sucre.Reserver.
-Faire fondre les 150g de chocolat avec 100g de beurre.
-Lisser et laisser tiédir et verser sur le mélange de jaune-sucre en remuant bien.
Ajouterles 18 petit beurre hacher grossiérement.
Etaler la préparation au centre d'un filme étirable.
_Rouler et laisser raffermir deux heure au frigo.
_Sortir du frigo détailler des tranche et soupoudrer de sucre glace ou sans sucre glace,a votre gout,voila dalila






