Coco au Neslet
? 250g noix de coco
? 1 boite de le lait concentré Neslet
? 250g chocolat noir ou bien blanc
? les colorants (rouge, vert)
Faire moudre dans un moulin électrique la noix de coco pour obtenir une poudre de noix de coco et après ajouter le lait concentré Neslet peu a peu et mélanger très bien après le séparer a trois : laisser une partie blanc et pour les autres ajouter a chacun un couleur
Essayer de mettre chaque couleur à la forme des Bâtonnés et enfin tu les poses comme une pyramide deux Bâtonnés de la couleur déférente en bas et un en haut.
Faire fondre le chocolat en bain marie, et sur papier aluminium ou bien une plastique blanche à l?aide d?un pinceau essayer d?enrober les 3 Bâtonné
En même temps par le chocolat (en haut et en bas) et après mettre les rouleaux dans le réfrigérateur et essayer de la découpé se forme de Fekkas et les déposer dans les des petites caissettes en papier.


