tout le monde

ce soir et après un déjeuner très copieux et bien équilibré je me suis contentée de préparer un simple petit plat bien de chez nous , très facile économique aussi mais très très bon

ZRAA BLEHLIB (blé au lait)



je me rappelle que ma mère nous le préparait des fois et nous adorions, elle diversifiait en préparant de la même façon "chaarya" (vermicelle), du riz , et dchicha aussi , que des délices

trop simple et surtout depuis que le blé précuit existe c devenu très rapide à préparer aussi

il vous faut juste
* 250 g de blé entier ou concassé, précuit si possible
(plus pratique, ou alors du normal)
* 500 ml d'eau
* 1 boite de lait concentré
* sel, sucre et un peu de canelle (selon votre gout)
* une noisette de beurre

mettre l'eau à bouillir puis y mettre le sel et y mettre le blé à cuire

une fois cuit rajouter le lait concentré et le sucre et laisser bouillir et laisser prendre la consistence souhaitée

avant de servir rajouter une noix de bon beurre et saupoudrer de canelle

c prêt bonne appétit

j'adore c'est : trés bon omochakir , ce plat est trés connu dans la région de marakech ,ça se mange avec du beure et du miel ,chahitini wallah et ce plat s'apelle harebare.

OMO-CHAKIR

Trés bien cette recette de blé au lait.Et ton couscous de ce midi magnifique présentation.Tu nous étonne de jour en jour.
Dommage que j'habites loin de chez toi.
Bisous au petit Chakir.

Omo Chakir

Ce plat est trop bon, ma mère nous le faisait avec du riz quand j'étais petite mais elle ne m'était pas enfin je crois, de lait concentré dedans. Dis moi c'est du sucré ou non sucré?

Je pense que Chakir doit beaucoup aimé ce plat, je me trompe?

En tout cas pour cette recette

oumlina, LYS69 et cherazade

merci mes soeurs, effectivement c délicieux et très facile et rapide à faire

cherazade tu as raison chakir aime beaucoup et pour le lait concentré c comme tu veux parfois quand je n'en ai pas je mets juste du lait normal, mais je trouve que le concentré lui donne un gout spécial , et entre le sucré ou pas c comme tu veux et biensur si tu mets le non sucré tu rajoutes à ton gout un peu de sucre.

par exemple moi j'avais l'habitude d'en manger un peu sucré quand même mais chez mon mari ils le préparaient sans sucre juste avec du sel , alors pour que ça nous plaise à nous deux j'utilise le lait concentré sans sucre et je rajoute très peu de sucre et c bon également

gros bisous à vous

eh wé ma soeur est un vrai cordon bleu!!! lol mais tu c ma chérie moi aussi j'ai eu le plaisir de gouter tes bon plats pendant 2 mois et t'arretes pas de varier!!
gros bisous à tous et surtt a toi ma puce et n'oublies pas d'embrasser mon ptit ange!!!!!

ma tres chere omo chakir eh oui tu mérite ce crodon bleu ma chere tbrakalah aalik olah yaatik sahha j'ai bcp aimée cette reccette surtt j'aime bcp les céreales surtt le blé concassée et j'ai jamais le préparé comme ca je t'ai dis que je vais l préparé mais sincérment j'ai pas trouvée l'occasion mais ca sera tres tres bientot et je vois que ta petit soeur enfin est la salaaaaaaaaaaaam wiwi ca va marhbabik ma3ana o saadtak b ta chere soeur alah ykhaliha lik oykhaliha lina nous aussi

mes chèries
beaucoup

WIWI encore une fois mrahba bik hbiba maana, et pour ce que tu as dis, saches que c'était un plaisir pour moi de t'acceuillir durant ces deux moi que tu as passée avec nous

j'espère que mes recettes te plaieront comme celles que je prenais du plaisir à te préparer

najoua ma chère merci aussi pour tes mots qui me touchent beaucoup

lahli ykhattikom