500 g de betteraves cuites au four, 60 grammes de crème fraîche, 1 cuillerée de vinaigre, beurre, ciboulette.

Pelez et émincez les betteraves, puis faites-les légèrement chauffer dans le beurre fondu.

Quand elles sont bien chaudes, versez dessus le vinaigre, ensuite la crème chauffée à part.

Remuez bien, parfumez à la ciboulette, servez immédiatement

VOILA UNE NOUVELLE RECETTE DE SALADE DE BETTERAVE ELLE SERA BONNE AVEC LA CREME FRAICHE MEME ELLE VA ETRE LA COULEUR TOUTE ROUGE

effectivement tu sais moi aussi c'est la premeire fois que je vois cette recette ...