Ingrédients:

700 g de filets de cabillaud en lanières
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 3 brins de persil frais
- 3 brins de ciboulette fraîche
- 3 brins de coriandre fraîche
- 1 ?uf
- 3 cuillères à soupe de graines de sésame
- huile pour faire frire
- mayonnaise
- 2 tomates en rondelles

Préparations:

Dans un robot, mixer ensemble le poisson, l'oignon, l'ail, les herbes, l'oeuf, le sel et le poivre. Mouler des boulettes et les passer dans les graines de sésame.Faire chauffer l'huile. Frire les boulettes à feu moyen, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.Servir chaud, avec les tomates et la mayonnaise et aussi des salades de votre choix .