Boulettes de poulet et courgettes

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Boulettes de poulet et courgettes

Messagede rimane le Sam 04 Fév , 2006 01:09

Voici des croquettes légères, moelleuses et très parfumées.
Ingredient

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300 g de blancs de poulet
2 petites courgettes
1 oeuf
3 cs de farine de pois chiche
1 cc de coriandre moulue
1/2 cc de gingembre en poudre
Sel
Huile

Coupez les blancs de poulet en fines lanières.

Lavez les courgettes et râpez-les.

Mélangez les deux ingrédients, avant d'ajouter le reste des ingrédients, il est nécessaire qu'une bonne répartition soit faite entre le poulet et les courgettes. Cassez un oeuf et mélangez. Ajoutez une à une les cuillère de farine de pois chiche et bien mélanger.

Incorporez la coriandre moulue, le gingembre en poudre et le sel.

Laissez reposer au frigo 20 à 30 minutes Faites chauffer dans une poêle de l'huile.

A l'aide d'une petite cuillère, faites des boulettes de la taille de votre choix. Faites les dorer des deux côtés avant de les poser sur une feuille de papier absorbant.
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Messagede hamid le Sam 04 Fév , 2006 01:17

salut rimane
anti ::super:: ..wal mocharakate dyalak gfhaniyne 3ala ata3rif.. ::super::
tbarkalah a3lik..continu comme ca :bravo
si t as de nombreuses richesses donne de ton mieux et si t as rien donne de ton coeur
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Messagede omo_chakir le Sam 04 Fév , 2006 01:42

salut RIMANE

MERCI BEAUCOUP POUR TA RECETTE QUI M'A VRAIMENT TAPE A L'OEIL COMME ON DIT ET JE PENSE QUE JE SUIS PARTANTE POUR LA PREPARER CE WEEK END :) PEUT ETRE PAS DEMAIN ( JE SUIS INVITEE ) MAIS DIMANCHE INCHAALLAH ET JE TE DIRAI QUOI ::elvis::

ENCORE UNE FOIS MERCI ::merci :fleur :kiss
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Messagede rimane le Sam 04 Fév , 2006 01:51

Régalez vous mes amis moi aussi je vais la préparer ce week end lol j'ai trop aimé
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Messagede najoua le Sam 04 Fév , 2006 04:25

salut riman ::merci pour ta bonne recette surtt la photo m'a donée l'envie de la préparé ce weekend peut etre demain ;) mais je te cache pas que j'aime pas les gourgettes alors je vais la remplacer par pomme de terre ca sera super :-) :grimace :grimace
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Messagede chahla le Sam 04 Fév , 2006 11:34

slam merci rimane ::merci la recette et noté chahatni la photo .
yatik elssaha :bravo
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Messagede leila le Sam 04 Fév , 2006 13:06

Imagehummmmmm ces croquettes ont l air tres appettissante


Bravo rimane
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Messagede rimane le Sam 04 Fév , 2006 14:25

::fleur:: je vous en pris les filles ::amoureu:: et pourquoi pas najoua :kiss
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