Cake au citron

de **hasna** le Lun 23 Jan , 2006 23:36

[img=http://img384.imageshack.us/img384/5997/cake2mh.png]
- 5 ?ufs (jaunes séparés des blancs)
- 300 g de beurre
- 300 g de farine
- 2 zestes de citron râpés
- 300 g de sucre

Préchauffer le four. Battre le beurre avec 200 g de sucre jusqu'à obtenir une préparation blanchâtre.
Ajouter les zestes râpés et bien mélanger. Incorporer les jaunes d'oeufs un à un.
Fouetter jusqu'à ce que la préparation épaississe. Ajouter la farine en la tamisant. Bien l'incorporer au fouet.
Battre les blancs d'oeuf en neige ferme. Ajouter le sucre restant et mélanger doucement. Incorporer délicatement les blancs à la préparation antérieure.
Verser dans un moule à cake préalablement beurré et fariné. Cuire au four pendant 50 minutes.

hasna

de **hasna** le Lun 23 Jan , 2006 23:55

mes amis (es)

Même problème, toujours la photo sa marche pas

Farid j'ai besoin de toi pour m'aider

::non-non::

hasna

de **rimane** le Mar 24 Jan , 2006 00:22

LOL hasna ton cake est un vrai délice moi aussi je le fais souvent sauf moi je rajoute un peu de coco rapé et comme glacage ou decor je mis des rondelle de citron confit [updown]hummmmmmmmmmmmm mamamia un vrai régal[/updown]

de **hamid** le Mar 24 Jan , 2006 00:37

kolk adwak.tbarkalah a3li.alah ikatar lina man hasnate oman alhasanat watathasan yamna lalmazyan.. :lol:

de **hasna** le Mar 24 Jan , 2006 00:49

rimane

Merci ma soeur, tu peux la décorer comme tu veux moi aussi je fais le même décore, aussi pour le noix de coco et parfois j'ajoute les amandes, résultat super

::merci