Ingrédients

3 mesures de noix de coco
1 mesure de sucre
2 blanc d'oeufs
1 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 pincée de sel pour les blancs d'oeufs


Préparation

- Battre les blancs d'oeuf avec une pincée de sel jusqu'à obtention d'une mousse.
- Dans une terrine mélanger noix de coco, sucre, et l'eau de fleur d'oranger délicatement.
- Ajouter les blancs d'oeuf.
- Dans un plateau métallique non collant, disposer les petites boules du mélange en formant des boulette.
- Il faut les espacer afin qu'elles ne se collent pas durant la cuisson
- Faire chauffer le four durant 5 min, faire cuire les petits gâteaux durant 15 min. Attention a ne pas les faire brûler.

Avant de les détacher du plateau laisser refroidir durant une 1/2 heure.

Leila

Avec toi, soit la photo est tres grande, soit elle est tres petite

, ils sont délicieux. Mais s'il te plait tu peux me dire la mesure c'est combien plus prècisemenr car je voudrais les prèparer demain in chaallah. Merci.

désolé faridhela mais je n' y connais rien c'est soit ça ou je n'en mets pas
mais je vais voir d'où ça peut venir

zaynab en ce qui concerne la mesure c'est toi qui decide tu peux prendre un verre à eau ou un bol et le garder pour le reste( moi je prend un bol mais ça dépend si tu veux en faire beaucoup ou pas)


à plus

, je viens de faire M'chouek. ils sont très dèlicieux.

je suis contente que ça t'ai plus.....