Ingrédients

250 g de beurre
120 g de cassonade
80 g de sucre blanc
2 oeufs entiers
1 Jaune d??uf
300 g de farine
100 g de poudre de noisettes
6 g de levure chimique
1 cuillere à cafe de vanille liquide
1 cuillere à cafe de cannelle en poudre
350 g de pépites de chocolat
une pincee de sel

Mettre le beurre en pommade,ajouter les sucres et le sel
Ajouter les ?ufs, peu à peu, afin d?obtenir une pâte homogène

Mélanger la farine, la poudre de noisettes, la levure chimique, la vanille,
la cannelle et les incorporer au mélange précédent
Incorporer les pépites de chocolat

à l'aide d'une poche à douille former des tas sur une plaque légèrement beurrée

Cuire à environ 170°C jusqu?à coloration